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内容简介：
本书收录了第一至六届“江南凉菜节”的精选菜品，分为蔬果类、河海鲜类、禽畜类、虫草类，包括“捞汁鲍片”、“红酒鳗鱼卷”、“农家双色”、“荷香咖喱雪花牛肉”、“虫草元宝冻”等。
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书籍介绍
本书收录了第一至六届“江南凉菜节”的精选菜品，分为蔬果类、河海鲜类、禽畜类、虫草类，包括“捞汁鲍片”、“红酒鳗鱼卷”、“农家双色”、“荷香咖喱雪花牛肉”、“虫草元宝冻”等。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：7分
使用便利性：3分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
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安全性：5分
稳定性：4分
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下载便捷性：8分
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：8分
主题深度：9分
文字风格：4分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：8分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：6分
结构布局：5分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：8分
沉浸感：3分
事实准确性：5分
文化贡献：7分