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内容简介：
《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》是与化学工业出版社出版、华中师范大学主编的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《化学工程基础》(第二版)配套的辅导用书，是针对《化学工程基础》书中所讲的主要内容而编写的，其目的在于帮助读者对课程的内容加深理解，并且熟练运用理论知识解决实际问题。
《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》包括流体流动过程、传热、蒸发、吸收、精馏、萃取、干燥和化学反应工程学等章。每章均包括知识要点和习题详解内容，其中“知识要点”给出了每一章的基本概念、计算公式及注意事项，对于知识的脉络一目了然。“习题详解”注重分析，解题步骤详细，读者针对这部分内容最好是先将题目自己做一遍，然后对照解答比较解题方法和思路，这样会收到更好的效果。通过这些内容的学习，可以使读者达到巩固基本概念、引导思考、提高分析和解决工程实际问题的能力的目的。为了便于学习、提高解题能力，《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》还选编了单元综合测试题及期末考试题。另外由于原教材中有些参数未列入，所以《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》后附录中列出了各种参数，方便读者学习时查阅。
《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》可作为高等院校应用化学、化工、化学及相关专业学生学习“化工原理”或“化学工程基础”课程的参考书，也可以作为教师教授本课程的参考书，还可以作为从事化工工作的技术人员自学参考书。
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书籍介绍
《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》是与化学工业出版社出版、华中师范大学主编的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《化学工程基础》(第二版)配套的辅导用书，是针对《化学工程基础》书中所讲的主要内容而编写的，其目的在于帮助读者对课程的内容加深理解，并且熟练运用理论知识解决实际问题。
《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》包括流体流动过程、传热、蒸发、吸收、精馏、萃取、干燥和化学反应工程学等章。每章均包括知识要点和习题详解内容，其中“知识要点”给出了每一章的基本概念、计算公式及注意事项，对于知识的脉络一目了然。“习题详解”注重分析，解题步骤详细，读者针对这部分内容最好是先将题目自己做一遍，然后对照解答比较解题方法和思路，这样会收到更好的效果。通过这些内容的学习，可以使读者达到巩固基本概念、引导思考、提高分析和解决工程实际问题的能力的目的。为了便于学习、提高解题能力，《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》还选编了单元综合测试题及期末考试题。另外由于原教材中有些参数未列入，所以《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》后附录中列出了各种参数，方便读者学习时查阅。
《高校教材系列:化学工程基础学习指导与习题解答》可作为高等院校应用化学、化工、化学及相关专业学生学习“化工原理”或“化学工程基础”课程的参考书，也可以作为教师教授本课程的参考书，还可以作为从事化工工作的技术人员自学参考书。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：3分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：3分
实用性：3分
章节划分：7分
结构布局：5分
新颖与独特：3分
情感共鸣：7分
引人入胜：4分
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沉浸感：5分
事实准确性：4分
文化贡献：8分