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寄语：
品味舌尖上的南宋
内容简介：
南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位，出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富，涉猎广泛，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水果（梨、橙、杏、李等）、动物（鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等）为主要原料的食品，记其名称、用料、烹制方法，行文间有涉掌故、诗文等。书后附林洪撰《山家清事》，介绍插花、种梅、养鹤等文士生活意趣。现收入我社自编“清赏丛书”之中，装帧精良，具有收藏价值。阅读本书，读者可以与林洪一道品味舌尖上的南宋，体会文人风雅。
书籍目录：
……
作者介绍：
林洪，生卒年不详，生活于南宋中后时期，福建泉州人，字龙发，号可山。自称为林逋七世孙。著有《山家清供》《山家清事》《文房图赞》等。
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：9分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：8分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：4分
实用性：5分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：6分
情感共鸣：9分
引人入胜：6分
现实相关：5分
沉浸感：6分
事实准确性：3分
文化贡献：5分