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内容简介：
“家庭烹饪教室”系列丛书包括《爽口凉菜》、《营养素菜》、《鲜香肉菜》、《美味海鲜》、《滋补舰汤》、《家常主食》等六个分册。整个系列力求通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，每册开篇均依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。
“清中求鲜，淡中求美”，美食的真正内涵在于食材普通和大众认同。本书的特点之一就是选择普通食材为大众服务：特点之二是将传统烹饪与现代科技相结合。推陈出新，以适应现代家庭生活的需求。
本书是烹饪名师们集体创作的结晶，旨在让餐馆里的美食走进家庭，教您做好一日三餐。
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其它内容：
书籍介绍
“家庭烹饪教室”系列丛书包括《爽口凉菜》、《营养素菜》、《鲜香肉菜》、《美味海鲜》、《滋补舰汤》、《家常主食》等六个分册。整个系列力求通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，每册开篇均依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。
“清中求鲜，淡中求美”，美食的真正内涵在于食材普通和大众认同。本书的特点之一就是选择普通食材为大众服务：特点之二是将传统烹饪与现代科技相结合。推陈出新，以适应现代家庭生活的需求。
本书是烹饪名师们集体创作的结晶，旨在让餐馆里的美食走进家庭，教您做好一日三餐。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：3分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：8分
稳定性：9分
搜索功能：6分
下载便捷性：8分
下载点评
- 差评少(420+)
- 方便(493+)
- 章节完整(286+)
- 速度慢(580+)
- 书籍多(500+)
- 目录完整(299+)
- 品质不错(446+)
- 二星好评(598+)
- 值得下载(430+)
- 强烈推荐(424+)
- 愉快的找书体验(248+)
- 服务好(445+)
下载评价
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 师***怡：
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 权***波：
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 濮***彤：
好棒啊！图书很全
- 网友 宫***玉：
我说完了。
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
- 网友 訾***晴：
挺好的，书籍丰富
- 网友 常***翠：
哈哈哈哈哈哈
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：8分
文字风格：7分
语言运用：8分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：7分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：5分
新颖与独特：9分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：5分
沉浸感：8分
事实准确性：8分
文化贡献：3分