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内容简介：
胃肠道疾病主要包括食管、胃、肠等器质性和功能性疾病。
这些疾病在临床上十分常见，即可局限于胃肠道本身，也可累及其他系统及全身；即可由胃肠道本身引起，也可由全身性或其他系统的疾病和精神神经因素导致。
胃肠道疾病常常因能量和营养素摄入不足，或消化吸收障碍，或代谢紊乱，或营养素丢失过多，或上述因素的综合作用等，导致患者出现中度甚至重度蛋白质能量营养不良，严重影响患者的疾病转归。因此，对胃肠道疾病患者进行有效的饮食治疗和营养支持就显得极为重要。
虽然，因种种原因，对胃肠道疾病患者进行营养治疗并不是一件容易的事情，但我们还是愿意借助这本小册子与广大读者分享有关的信息和经验。
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书籍介绍
胃肠道疾病主要包括食管、胃、肠等器质性和功能性疾病。
这些疾病在临床上十分常见，即可局限于胃肠道本身，也可累及其他系统及全身；即可由胃肠道本身引起，也可由全身性或其他系统的疾病和精神神经因素导致。
胃肠道疾病常常因能量和营养素摄入不足，或消化吸收障碍，或代谢紊乱，或营养素丢失过多，或上述因素的综合作用等，导致患者出现中度甚至重度蛋白质能量营养不良，严重影响患者的疾病转归。因此，对胃肠道疾病患者进行有效的饮食治疗和营养支持就显得极为重要。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：5分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：9分
章节划分：4分
结构布局：8分
新颖与独特：3分
情感共鸣：5分
引人入胜：6分
现实相关：6分
沉浸感：5分
事实准确性：9分
文化贡献：7分