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特色家常菜分步详解6000例电子书下载地址
内容简介:
《特色家常菜分步详解6000例》中多样美食、均衡营养,全面提高全民烹饪技能。菜例最多、品种最全,震撼低价、实惠超值。全国美食畅销书6000例系列丛书多品种震撼上市。名师、创意、名典、秘籍、精选、典藏是《特色家常菜分步详解6000例》的特色。
书籍目录:
Part 1 日式家常料理Part 2 韩式家常料理Part 3 西式家常料理Part 4 大厨也想学的料理难题92问
作者介绍:
陈志田,国际烹饪艺术大师,中华名厨,国家高级烹调技师,国家高级营养配餐师,中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章 1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
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其它内容:
书籍介绍
《特色家常菜分步详解6000例》中多样美食、均衡营养,全面提高全民烹饪技能。菜例最多、品种最全,震撼低价、实惠超值。全国美食畅销书6000例系列丛书多品种震撼上市。名师、创意、名典、秘籍、精选、典藏是《特色家常菜分步详解6000例》的特色。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:7分
使用便利性:6分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:8分
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安全性:3分
稳定性:5分
搜索功能:6分
下载便捷性:5分
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。。。。。好
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中评,比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:7分
主题深度:7分
文字风格:4分
语言运用:9分
文笔流畅:3分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:9分
实用性:4分
章节划分:3分
结构布局:3分
新颖与独特:6分
情感共鸣:7分
引人入胜:9分
现实相关:7分
沉浸感:7分
事实准确性:3分
文化贡献:8分