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内容简介:
《茶经·续茶经》(不可不知的中华国学经典)是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。其中包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、翔实,系统而全面地介绍了我国古代茶业的发展演变,极具史料价值。
书籍目录:
茶经001
茶之源002
二茶之具006
三茶之造011
四茶之器014
五茶之煮024
六茶之饮030
七茶之事034
八茶之出051
九茶之略058
十茶之图060
续茶经061
凡例062
茶之源065
二茶之具110
三茶之造125
四茶之器165
五茶之煮183
六茶之饮228
七茶之事258
八茶之出327
九茶之略374
十茶之图384
作者介绍:
朱刚:多年从事国学教学工作。自由撰稿人。传统文化研究者。他倡导用传统文化荡涤现代人的浮华心理,擅长传统文化与当下生活的结合与创新的另类解读。
出版社信息:
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原文赏析:
茶者,南方之嘉木也。
上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。
古人对茶树习性的认识仍有局限性,认为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,所以茶树过去一直有”艺茶必下种“ ”移植不复生“的说法。所以在古代婚俗中,茶便成为坚贞不移、从一而终和婚后多子的象征,婚娶聘物必定有茶。
其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五月荈。
其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高。
《清波杂志》:凡茶宜锡,窃意以锡为合,适用而不侈。
《清异录》:富贵汤,当以银銚煮之,佳甚。铜銚煮水,锡壶注茶,次之。
其它内容:
书籍介绍
《茶经·续茶经》(不可不知的中华国学经典)是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。其中包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、翔实,系统而全面地介绍了我国古代茶业的发展演变,极具史料价值。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:4分
语言运用:4分
文笔流畅:5分
思想传递:3分
知识深度:5分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:6分
结构布局:5分
新颖与独特:9分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:3分
文化贡献:7分