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内容简介:
《家庭凉拌菜800例》主要内容:凉拌菜可根据各人口味选材,或荤或素,也可荤素搭配。制作亦繁简由人,可即拌即吃,也可多做点分量,供多餐享用。凉拌菜成分更是少不了蔬菜、菌类、豆制品,这更加符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康概念,不论男女老幼,都适合食用。
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书籍介绍
《家庭凉拌菜800例》主要内容:凉拌菜可根据各人口味选材,或荤或素,也可荤素搭配。制作亦繁简由人,可即拌即吃,也可多做点分量,供多餐享用。凉拌菜成分更是少不了蔬菜、菌类、豆制品,这更加符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康概念,不论男女老幼,都适合食用。
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书籍多样性:5分
书籍信息完全性:3分
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书籍清晰度:9分
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:3分
主题深度:8分
文字风格:8分
语言运用:3分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:4分
实用性:8分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:4分
情感共鸣:7分
引人入胜:6分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:8分