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内容简介:
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
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请问,能在线转换格式吗?
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好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
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什么格式都有的呀。
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五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
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差评。这个是收费的
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不错,支持的格式很多
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很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 冯***丽:
卡的不行啊
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:8分
主题深度:9分
文字风格:8分
语言运用:7分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:8分
知识广度:8分
实用性:9分
章节划分:7分
结构布局:6分
新颖与独特:9分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
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沉浸感:9分
事实准确性:6分
文化贡献:4分