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烟草原料学书籍详细信息

  • ISBN:9787030223951
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2008-8
  • 页数:533
  • 价格:75.00元
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  • 语言:未知
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内容简介:

《21世纪高等院校教材•烟草原料学》共三篇十八章。第一篇为烟草原料概述,包括国内外烟草生产概况、烟草类型和烟制品类型、烟草生态学、烟草生物学、烟草产量和质量的矛盾及统一矛盾的措施、烟草营养与施肥、烟草栽培制度等。主要介绍烟草原料的基本知识、生产特点和国内外烟草生产基本情况。第二篇为烟草原料生产,主要论述各种类型烟草(如烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟、其他晾晒烟)的生产原理和技术。以烟草生长发育、生理生化代谢和烟叶质量形成为核心,以提高烟叶品质为目标,重点论述烟草营养与施肥技术、水分生理与供水技术、烟叶致香物质形成与转化规律、烟叶成熟与采收技术、烟叶调制原理与技术等。第三篇为烟草原料初加工,主要包括烟叶分级原理与技术、打叶复烤原理与技术、烟叶贮存与养护、烟叶发酵与陈化的原理和调控技术等。

《21世纪高等院校教材•烟草原料学》内容丰富,资料翔实,注重理论与实践相结合,具有科学性、先进性、系统性和实用性,可作为烟草专业教材使用,也可作为烟草科研和生产者的参考书。


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其它内容:

书籍介绍

《21世纪高等院校教材•烟草原料学》共三篇十八章。第一篇为烟草原料概述,包括国内外烟草生产概况、烟草类型和烟制品类型、烟草生态学、烟草生物学、烟草产量和质量的矛盾及统一矛盾的措施、烟草营养与施肥、烟草栽培制度等。主要介绍烟草原料的基本知识、生产特点和国内外烟草生产基本情况。第二篇为烟草原料生产,主要论述各种类型烟草(如烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟、其他晾晒烟)的生产原理和技术。以烟草生长发育、生理生化代谢和烟叶质量形成为核心,以提高烟叶品质为目标,重点论述烟草营养与施肥技术、水分生理与供水技术、烟叶致香物质形成与转化规律、烟叶成熟与采收技术、烟叶调制原理与技术等。第三篇为烟草原料初加工,主要包括烟叶分级原理与技术、打叶复烤原理与技术、烟叶贮存与养护、烟叶发酵与陈化的原理和调控技术等。

《21世纪高等院校教材•烟草原料学》内容丰富,资料翔实,注重理论与实践相结合,具有科学性、先进性、系统性和实用性,可作为烟草专业教材使用,也可作为烟草科研和生产者的参考书。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:3分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:5分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:9分

  • 实用性:5分

  • 章节划分:4分

  • 结构布局:4分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:8分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:3分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:9分


网站评分

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  • 网友 通***蕊:

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    中评,比上不足比下有余


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